客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者,主管抽查的工作制度主要内容有主管抽查数量,()、检查的方法。
A.检查领班的实际工作能力
B.检查的重点
C.检查房间的用品是否合乎标准
D.检查房间物品的摆放规格
第1题
A.家具
B.棉织品
C.杯具
D.搪瓷器皿
第2题
A.标准间
B.单人间
C.双床间
D.普通套间
第3题
A.按客源市场定位定员
B.按饭店培训能力定员
C.按职责范围定员
D.按员工年龄定员
第4题
A.2.5%
B.3.5%
C.4.5%
D.5%
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