所谓()，就是人们为了达到一定目标，在掌握充分的信息和对有关情况进行深刻分析的基础上，用科学的方法拟定并评估各种方案，从中选出合理方案的过程。

()是指将企业提供的产品或服务差别化，形成企业在产业范围中具有的独特品质。

A.差异化战略

B.差别化战略

C.专一化战略

D.统一化战略

及行为规范。

A.共同目标

B.初级目标

C.中级目标

D.高级目标

的开始。

A.签订劳动合同

B.进行岗前培训

C.发给工作服

D.分配到工作岗位

欧陆式饭店的房价包括()。

A.房租

B.房租和一日三餐的费用

C.房租和一份美式早餐的费用

D.房租及一份欧陆式早餐的费用

我国推行饭店星级制度开始于()。

A.1988 年

B.1996 年

C.1997 年

D.1998 年

一般情况下，对于同类型、同规模的饭店来说，饭店等级高低的客观标志是()。

A.客房平均房价

B.客人的满意程度

C.客房数量的多少

D.客房的出租率

有眼光的饭店企业纷纷推出“绿色饭店”、“生态饭店”、“环保饭店”体现了饭店市场营销的()。

A.顾客导向

B.管理导向

C.信息导向

D.战略导向

一年以上的确定饭店未来发展方向和战略目标的纲领性计划是()。

A.年度计划

B.长期计划

C.短期计划

D.业务计化

的产品，使计划由观念形态转化为现实形态的过程。这是()。

A.组织职能

B.决策与计划职能

C.协调职能

D.控制职能

坚持命令统一的原则，要求饭店的每个员工的顶头上司有()。

A.一个

B.二个

C.三个

D.更多