A.现代化有着丰富的内涵
B.现代化主要是指物质现代化
C.现代化是综合发展的过程
D.现代化归根结底指向人的发展
第1题
下列不是用来评价油脂酸败的指标是()。
A.酸价
B.过氧化值
C.羰基价
D.丙二醛
E.苯并(a)芘
第2题
反映油脂早期酸败的指标是()。
A.酸价
B.过氧化值
C.羰基价
D.丙二醛含量
E.碘价
第3题
油脂酸败常用的指标POV指的是
A.丙二醛
C.酸价
D.羰基价
E.二氧化硫
第4题
B.丙二醛
C.过氧化值
D.羰基价
E.K值
第5题
D.丙二醛含量
E.皂化价
第6题
B.农药
E.有害金属
第7题
A.PH值
B.酸价
C.过氧化物值
E.羰基价
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