更多“宴会上菜时,每新上一道菜都要摆在______面前。”相关的问题
第1题
现代茶艺对水的要求为:______、______、______、______。
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第2题
______系统可以利用饭店原有的有线电视网及电话线路作为传输介质。
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第3题
在某些情况下,酒吧的酒水消费也有助于形成特定的娱乐氛围,进而增加和改善______的销售。
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第4题
厨房生产以手工劳动为主特点,决定餐饮产品存在着不可避免的______。
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第5题
为保证电气节能,饭店应尽可能选择______照明型灯具,减少______照明型灯具。
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第6题
厨房生产饺子馅一批,经测算各种用料成本总计200元,加工后得馅料30千克,由此可知馅料单位成本
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第7题
餐厅的______是顾客选择用餐场所最重要的一项考虑因素。
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第8题
舞池有______和______两种设计形式。
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第9题
干藏仓库的原料应分类堆放,每一类原料应有______。
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第10题
计件工资有利于激励员工提高______,便于员工自我约束、自我管理,饭店承担的风险比较小。
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