除索氏抽提法外，国标方法中规定的脂肪测定方法是A、液液萃取法B、高效液相法C、酸水解法D、纸层析法E

质量、时间、热力学温度的SI基本单位依次是

A、千克、秒、开尔文

B、千克、分、开尔文

C、千克、秒、度

D、克、秒、开尔文

E、克、分、度

色谱柱固定液最高使用温度为200℃，老化色谱柱的温度上限为

A、10℃

B、15℃

C、30℃

D、250℃

E、300℃

检测空气中二氧化硫的方法是

A、盐酸萘乙二胺分光光度法

B、盐酸恩波副品红分光光度法

C、靛酚蓝分光光度法

D、亚甲蓝分光光度法

E、酚试剂分光光度法

质变得能用气相色谱法测定。这里的“某种性质”是指

A、简单

B、极性小

C、挥发度大

D、极性小，挥发度大

E、极性大，挥发度小

在人体中，含量大于一定水平的元素，称为常量元素。这里的“一定水平”是指

A、0.001%

B、1%

C、0.02%

D、0.1%

E、0.01%

可见-紫外分光光度法的适合检测波长范围是

A、400～760nm

B、200～400nm

C、200～760nm

D、200～1000nm

E、400～1000nm

在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

A、高效液相色谱法

B、荧光法

C、分光光度法

D、柱层析法

E、气相色谱法

卫生理化检验中，对样品(如食品、生物材料、水、空气)测定造成污染的主要来源为

A、周围环境、试剂、器材

B、操作人员、药品器械

C、试剂、器材

D、周围环境、试剂、操作人员

E、周围环境、器材、操作人员

用溶剂解吸和热解吸气相色谱法测定车间空气中苯时，用的空气采样器是

A、活性炭管

B、硅胶管

C、有机聚合物管

D、玻璃微球管

E、滤膜

防止减压蒸馏暴沸现象产生的有效方法是

A、加入暴沸石

B、插入毛细管与大气相通

C、加入干燥剂

D、加入分子筛

E、缓慢加温