采集测有机物的水样时，盛水样的容器多选用A、塑料瓶B、玻璃瓶C、矿泉水瓶D、药瓶E、啤酒瓶

霍乱弧菌的生长繁殖温度

A、18～45℃

B、0～18℃

C、28～39℃

D、18～37℃

E、37～56℃

用于测定饮用水中微量镉的样品处理，最好的方法是

A、干灰化法

B、酸消解法

C、浓缩法

D、微波消解法

E、溶剂萃取法

用溶液吸收管采样时，为防止水雾进入转子流量计，应采取什么措施

A、降低流量减少水雾

B、在吸收液中加表面活性剂

C、降低采样温度

D、在吸收管出口与流量计之间装一只阻力小的除水管

E、在吸收管入口加过滤装置

采集样品时，采样员在现场应做些什么工作

A、签封样品和做好采样记录并签字

B、采样和签封样品

C、采样和做好采样记录并签字

D、签封样品和输送样品至实验室

E、签封样品和保存样品

朗伯-比尔定律是

A、吸光度与液层厚度成正比，与浓度无关

B、吸光度与溶液浓度成正比，与液层厚度无关

C、吸光度与液层厚度及溶液浓度成反比

D、吸光度与液层厚度及溶液浓度的乘积成正比

E、吸光度与液层厚度及溶液浓度的乘积成比例

直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重，恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过

A、1mg

B、0.2mg

C、5mg

D、5mg

E、2mg

当样品中待测物浓度低于检验方法的检测限时，应该用下列哪种表示方法

A、“0”

B、“－”

C、“未检出”

D、“低于检测限”

E、“无结果”

在单糖中，多羟基醛或酮的碳水化合物所含碳原子的个数不可能为

A、4个

B、5个

C、6个

D、7个

E、3个

误食毒鼠强造成的食物中毒属于

A、细菌性食物中毒

B、真菌性食物中毒

C、植物性食物中毒

D、动物性食物中毒

E、化学性食物中毒

适用于采集不活泼气体采样

A、玻璃注射器采样

B、铝塑夹层袋采样

C、多孔板吸收管采样

D、活性炭固体吸附剂采样

E、无泵型气体采样器