A.墨西哥
B.哥斯达黎加
C.古巴
D.牙买加
第1题
关于咖啡的起源中的“阿拉伯僧侣”是基督教发现说。()
第2题
使用虹吸壶制作咖啡时,需要在()将下壶使用干抹布将其外侧的水分擦拭干净,否则容易发生危险。
A.使用虹吸壶之前
B.研磨完咖啡豆后
C.点火前
D.将上壶斜插在下壶之前
第3题
奥斯曼帝国主要靠()垄断了全球咖啡市场近百年。
A.规定生咖啡豆必须经过沸水煮过或者烘培之后才可以运输出港
B.不允许咖啡豆离开本国国境
C.只向他国出口研磨好的咖啡粉
D.对从事咖啡走私的人员进行酷刑
第4题
死豆是指那些非正常结果的豆子。颜色不易因烘焙而改变,比较容易分辨出来,这种豆子混入咖啡会产生异味。()
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