苦是一种味道,涩是一种()。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生,涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。
第1题
要泡好一壶茶,需要掌握茶艺的()要素。
A.7
B.6
C.5
D.4
第2题
茶文化的三个主要社会功能是()。
A.修身、齐家、入仕
B.寡欲、清心、廉俭
C.雅志、敬客、行道
D.益思、明目、健身
第3题
茶点大致可以分为干果类、鲜果类、()、西点类、中式点心类五大类。
A.甜点类
B.糖果类
C.水果类
D.小吃类
第4题
防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,避免(),避免高温高湿和阳光直射。
A.水分含量不足
B.水分含量过高
C.水分含量适中
D.过分干燥
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