A.超广角
B.标准
C.中焦
D.广角
第4题
秦汉时期是中国菜点发展的拓展期,这一时期是我国封建社会的早期,农业、手工业、商业和城镇都有较大的发展,中国菜点发展的特点之一是菜点制作技艺有所提高。石磨的广泛使用,发酵等面点制作技艺的提高,使面点的品种迅速增加,并在民间普及。上图的____________庖厨石刻图反映了当时的烹饪状况。
A.秦代
B.西汉
C.东汉
D.先秦
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