食品添加剂的安全性评价依照的原则是
A、《食品添加剂使用卫生标准》
B、《食品安全性毒理学评价程序》
C、《食品卫生法》
D、《食品添加剂卫生管理方法》
E、《食品营养强化剂使用卫生标准》
第1题
毒物是( )
A、凡是能引起暂时或永久性的病理改变,甚至危及生命的物质
B、对大鼠经口LD50>500mg/kg体重的物质
C、具有致畸性的物质
D、具有致癌作用的物质
E、在一定条件下,较小剂量即能对机体发生损害作用的物质
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第2题
碘元素与人体哪一生理现象有关
A.在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用
B.是合成甲状腺素的关键原料,直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢
C.促进胰岛素激活,通过参与糖、蛋白质代谢,加速生长发育
D.是骨骼和牙齿的组成成分,调节体内水电平衡
E.与心血管结构关系密切
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第3题
硒元素与人体哪一生理现象有关
A.在核酸代谢、蛋白质代谢合成中发挥作用
B.是合成甲状腺素的关键原料,直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢
C.促进胰岛素激活,通过参与糖、蛋白质代谢,加速生长发育
D.是骨骼和牙齿的组成成分,调节体内水电平衡
E.与心血管结构关系密切
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!