盐是西点常用的咸味调料,面包制作中盐是重要的()之一。
A.营养物质
B.发酵原料
C.主要原料
D.辅助原料
第1题
A.热传导
B.传导热
C.烘烤热
D.导航热
第2题
A.停机检查
B.减速运转
C.边搅边听
D.报废
第3题
A.进行分块
B.进行分团
C.进行分割
D.进行筛选
第4题
A.无水干烧
B.有水不烧
C.无水不烧
D.有水慢烧
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