中式宴请中,如果是两桌横排,则面对正门的右桌为尊,左为卑,即右边的桌子要比左边的尊贵。()
第1题
为了防止进餐时掉落的菜肴、汤汁弄脏衣物,可以将西餐的餐巾当做围兜系在身上或裤腰上。 ()
第2题
请人吃饭时,“让菜不布菜”是指出于礼貌,要给客人夹他喜欢吃的菜或本地的特色菜。()
第3题
中国历来崇尚“左为大”,所以,宴请时主宾应坐在主人的左边。()
第4题
西餐排座位时,一般用长型桌排列,男女主人分坐两头,门边女主人,面门一端为男主人。()
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