冰滴咖啡借由咖啡与水相容的特性,冷凝自然渗透水压,从而萃取咖啡,所有又称为()。
A.Ice Drip Coffee
B.Water Drip Coffee
C.Drip Coffee
D.Press Drip Coffee
第1题
爱乐压的发明者是( )大学的机械工程讲师Alan Adler。
A.华盛顿
B.斯坦福
C.哥伦比亚
D.普林斯顿
第2题
单品咖啡所选用的豆子多为质量较好的( )。
A.罗巴斯达咖啡豆
B.综合咖啡豆
C.单一咖啡豆
D.精品咖啡豆
第3题
制作手冲咖啡时,下列因素对于手冲咖啡的品质有较为重要的影响,除( )以外。
A.咖啡品种
B.水流大小
C.萃取时间长短
D.咖啡杯的类型
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