啤酒侍酒师可以通过对啤酒和食物的最佳搭配,来为客户提供完美的用餐体验。 ()
第1题
巴伐利亚小麦啤酒的最佳选择是()。
A、烤肉
B、鱼
C、蔬菜
D、烟熏食物
第2题
大部分拉格啤酒和比尔森啤酒适合配餐的食物是()。
A、沙拉、海鲜
B、熏鱼
C、烤肉
D、酱肘子
第3题
印度淡色艾尔啤酒IPA有柑橘类和花香,配餐时与哪种食物更加搭配?()
A、清淡
B、清蒸鱼
C、沙拉
D、浓郁的食物
第4题
啤酒中的健康组分多酚物质主要来源于麦芽和酒花。()
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