易拉罐装啤酒的缺点是什么
A啤酒口味差
B不便于携带
C不好打开
第1题
啤酒的风味稳定性,即啤酒经灌装后,在规定的保质期内,啤酒的香气和口味无显著变化。 ()
第2题
啤酒包装时,洗瓶的目的就是要清除掉瓶子内部的污渍,又要杀灭细菌。 ()
第3题
啤酒灌装机是在()条件下,缓慢而平稳地将酒装入瓶内。
A、常压
B、等压
C、常温
D、真空
第4题
啤酒酿造中,无菌过滤时要选用合适孔径的滤芯,大多采用()孔径的滤芯,以滤除酵母菌和一般污染菌,基本达到无菌要求。而不影响啤酒风味。
A、0.21μm
B、0.45μm
C、0.8μm
D、1.0μm
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