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下列选项属于食品化学性不安因素的是

A.农药、兽药不合理的使用而残留在食品中

B.工业废水、废渣、废气的排放，造成有毒金属和有机物污染环境，继而转移至农产品中

C.视频添加剂的滥用

D.掺假、制假过程中加入的物质

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更多“下列选项属于食品化学性不安因素的是A、农药、兽药不合理的使用而残留在食品中B、工业废水、废渣、”相关的问题

第1题

食品的物理性不安全因素可能来自

A、食品生产、加工、储藏、运输、销售的污染物

B、开采、冶炼、生产、应用和意外事故造成食品放射性物质的污染

C、食品中的杂物

D、放射性污染

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第2题

营养过剩的原因不包括

A、摄入过多

B、消化吸收不好

C、机体需要量减少

D、个人饮食习惯

E、各种营养补充剂

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第3题

生物不安全性按污染的性质可分为不安全因素

A、生物性

B、化学性

C、物理性

D、非生物性

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第4题

以下哪组不是必需氨基酸

A、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸

B、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸

C、色氨酸、缬氨酸、组氨酸

D、丙氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸

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