A.茶多酚
B.咖啡碱
C.维生素
D.茶氨酸
第1题
茶叶中的生物碱,以( )含量最高,约占茶叶干重的2~4%。
A、茶叶碱
B、咖啡碱
C、可可碱
D、盐碱
第2题
为避免“茶醉”,可在饮茶时( )
A、喝点酒
B、加点盐
C、吃点糖
D、增大茶水比
第3题
《品令·咏茶》上片描写了( ),赋予茶以生命、情感,灵动飞扬。
A、分(破)茶
B、碾茶
C、煮茶
D、品茶
第4题
以下关于妙玉论品茶:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。”正确的是( )
A、是为了表达妙玉品茶讲究文化与艺术。
B、是为了刻画贵族小姐的娇情形象。
C、纯粹是故弄玄虚。
D、体现了饮茶的雅俗共享
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