A.秦柳方
B.吴觉农
C.王泽农
D.刘祖生
第4题
B.1965年,轻工业部组织专家在汾酒厂进行试点。著名酿酒专家秦含章带队,熊子书等参加考察研究了一年零四个月,编著了二十余万宇的资料,用科学理论完善了传统的酿造技艺,在全国得到推广。
C.1982年3月,国家文物局、山西省考古研究所、吉林大学考古队发掘的杏花村遗址中出土的小口尖底瓮,表明杏花村酿酒业早在四千年前就已出现。
D.1975年,著名数学家华罗庚教授来汾酒厂推广优选法,科学地确定了竹叶青酒的泡制时闻,改进了工艺,提高了质量
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