下列关于粮油感官检验场所的描述中,错误的一项是()。
A.感官检验场所要固定,需设置专门的房间并配备相关的设备
B.感官检验场所要避免有大面积刺眼的颜色存在
C.感官检验场所要保持安静,不要过于嘈杂
D.感官检验场所的空气要清新
第2题
A.为保证感官检验结果的准确性,要求避免长时间工作
B.每次感官检验后宜稍事休息,可用温开水漱口,抽空抽支烟
C.品尝试验宜安排在饭后2h或饭前1h
D.品尝试验之前不得抽烟、吃糖。
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