A.产品标准代号
B.生产许可证编号
C.生产日期或者生产批号
D.主要营养成分及其含量
第1题
以下不属于专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品以外的预包装食品的标签应当标明的事项的是?()
A.成分或者配料表
B.主要营养成分及其含量
C.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
D.贮存条件
第2题
根据《食品安全法》的规定,以下有关超过保质期的食品的说法,正确的是?()
A.如尚未变质可正常销售
B.如尚未变质可进行必要的加工处理后继续销售
C.可进行必要的加工处理后继续销售
D.按照有关规定在特定区域保存,并进行登记后按相关规定予以清理
第3题
食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,如实记录食品的名称等内容,并保存相关凭证,记录和凭证保存期限()。
A.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后九个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年
B.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后一年;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年
C.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后三个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年
D.有明确保质期的,不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于两年
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