第1题
记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。()
第2题
餐具、饮具集中消毒服务单位可以不具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施。()
第3题
定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。()
第4题
认证机构实施跟踪调查可以适当收取费用。()
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