A.应大量补钙
B.脂肪摄入不宜过多
C.蛋白质适量而质优
D.总热能摄入量应降低
E.不宜多食含蔗糖高的食物
第1题
以下对儿童青少年的膳食营养供给,说法错误的是( )
A.中小学生可施行课间用餐
B.供给全面而合理的营养,保证三餐热量能合理供给
C.应尽量增加热能的摄入
D.提高动物性食品的比值,注意补充含铁、碘、钙食品
E.多食用儿童强化食品
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第2题
关于无机盐与心血管病的关系,下面说法正确的是( )
A.锌、铜比值高时冠心病发病率低
B.食盐过量可使血压升高,促进心血管病的发生
C.钙、镁对心脏功能有利
D.镉、砷可引起动脉壁脂质沉积
E.镉、砷也可使血脂升高
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第4题
以下不属于糖尿病饮食的是( )
A.按医嘱规定蛋白质、脂肪、碳水化合物的量调膳
B.增加食物纤维、果胶
C.碳水化合物占总热能70%
D.碳水化合物占总热能50%~60%
E.多用单糖及双糖
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