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食品卫生学的研究内容为()。

A.食品的污染

B.食品及其加工过程的卫生问题

C.食源性疾病及食品安全评价体系的建立

D.食品卫生监督管理

E.食品的营养素分类

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更多“食品卫生学的研究内容为()。A.食品的污染B.食品及其加工过程的卫生问题C.食源性疾病及食品安”相关的问题

第1题

未来营养学的研究领域是( )。

A.植物化学物的研究

B.分子营养学的研究

C.营养相关疾病的研究

D.新营养学的研究

E.现代营养学与祖国传统医学的融合研究

此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第2题

党的十一届三中全会以后,营养科学工作者进行了( )等一些重要营养缺乏病的防治研究。

A.克山病

B.神经管畸形

C.佝偻病

D.癞皮病

E.碘缺乏病

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第3题

我国建国初期营养学所取得的成就是( )。

A.向国家提出了对主要食品统购、统销和价格补贴政策

B.在全国各级医学院开设了营养课程,培养了专业人才

C.出版第一版《食物成分表》、创刊了《营养学报》

D.我国开展了3次全国性营养调查

E.提出新中国第一个营养素供给量建议

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第4题

下列属于必需氨基酸的是( )。

A.苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸

B.丙氨酸、苏氨酸、甘氨酸、缬氨酸

C.蛋氨酸、丙氨酸、精氨酸、赖氨酸

D.异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸

E.丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸

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