A.促进二价铁转变为三价铁
B.促进胶原蛋白合成
C.将叶酸还原成四氢叶酸
D.体内羟化酶的辅因子
E.抗氧化,清除自由基
第1题
人体烟酸营养状况的评价指标有( )。
A.红细胞NAD含量
B.尿中黄尿酸含量
C.尿负荷实验
D.尿中4-g比哆酸含量
E.尿中2-吡啶酮/N一甲基烟酰胺比值
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第2题
参与细胞的核酸代谢,与红细胞成熟有关,缺乏时可导致巨幼红细胞贫血的维生素是( )。
A.叶酸
B.维生素B2
C.生物素
D.烟酸
E.草酸
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第3题
一患者来自玉米为主食的地区,其四肢伸侧皮肤有对称性红斑,并轻度糜烂,舌红如杨梅伴水肿。自述记忆力减退,失眠,腹泻。最可能的营养素缺乏病是( )。
A.必需脂肪酸缺乏症
B.癞皮病
C.脚气病
D.核黄素缺乏病
E.坏血病
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第4题
在某国一艘远洋考察船上,船员长期食用罐头食品,部分人近来出现牙龈肿痛出血,皮肤瘀点或瘀斑,倦怠,乏力,伤口愈合迟缓。从营养学角度考虑,可能缺乏的是( )。
A.维生素B12
B.维生素B2
C.维生素C
D.叶酸
E.铁
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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