蛋白质变性时不应出现的变化是
A.蛋白质的溶解度降低
B.失去生物活性
C.蛋白的空间构象破坏
D.蛋白质分子中离子键被破坏
E.蛋白质分子个别肽键被破坏
第1题
A.氨基酸以阳离子状态存在时溶液的pH
B.氨基酸以阴离子状态存在时溶液的pH
C.氨基酸以兼性离子状态存在时溶液的pH
D.氨基酸电解度最大时溶液的pH
E.氨基酸在电场移动距最小时溶液的pH
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