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[主观题]

雌二醇的鉴别反应是

A.与Fehlin9试液反应产生Cu20红色沉淀

B.与三氯化铁试液反应显色

C.加硝普钠细粉、碳酸钠及醋酸胺，显蓝紫色

D.加硝酸银试液，生成白色沉淀

E.高效液相色谱法

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第1题

里面茶外形评____。

A．匀整松紧度和洒面

B．嫩度松紧

C．老嫩及色泽

D．条索净度

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第2题

里面茶松紧度看____。

A．厚薄大小

B．包心起层落面

C．形态棱角模纹

D．松散龟裂情况

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第3题

湖北老青茶分里茶和面茶，面茶的初加工工序是____。

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第4题

面茶是用面做的一种特殊的茶。（)

面茶是用面做的一种特殊的茶。()

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第5题

普洱茶（熟茶）紧压茶外形色泽红褐，形状端正匀称、松紧适度、不起层脱面；洒面茶应包心不外露；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。

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第6题

湖北青砖茶主产于湖北赵李桥茶厂。其原料成为老青茶，老青茶分为（)。

A．里茶和面茶

B．外茶和里茶

C．面茶和散茶

D．熟茶和生茶

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第7题

以下哪个不是厦门最有名的小吃（)

A．沙茶面

B．佛跳墙

C．蚝仔煎

D．面茶

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第8题

《八声甘州》（对潇潇暮面-洒江天）内容分析。

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