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注射用硫喷妥钠应制衍生物后的物理常数是A.比旋度B.熔点C.折光率D.

注射用硫喷妥钠应制衍生物后的物理常数是

A.比旋度

B.熔点

C.折光率

D.吸收系数

E.相对密度

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第1题

果糖是属于 ()

A.醛糖

B.戊醛糖

C.己醛糖

D.己酮糖

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第2题

根据下面材料,回答题。单糖是多羟基醛或酮,是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单

根据下面材料,回答题。

单糖是多羟基醛或酮,是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物,分为多种类型。

下列化合物最容易被酸水解的苷是 查看材料

A.2-氨基六碳糖

B.六碳糖

C.七碳糖

D.甲基五碳糖

E.糖醛酸

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第3题

最常见的单糖类型是A、戊糖B、己糖C、庚糖D、五碳酮糖E、七碳酮糖

最常见的单糖类型是

A、戊糖

B、己糖

C、庚糖

D、五碳酮糖

E、七碳酮糖

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第4题

下列有关糖的描述错误的是()

A.单糖是构成糖类的最基本单位。

B.葡萄糖、果糖、核糖都是单糖。

C.两个单糖分子可以缩合形成二糖。

D.淀粉是一种二糖

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第5题

关于糖类化合物的性质,说法不正确的是

A.醛糖有还原性,酮糖没有醛基,不具备还原性

B.所有单糖都有还原性,都可以使溴水褪色

C.单糖是指不能再进一步水解的糖

D.所有单糖都是还原性糖

E.可以通过高碘酸和糖的氧化产物来研究糖的结构

F.糖醇是糖被还原的产物,不是糖。

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第6题

Maillard反应的速度与糖类化合物的种类和结构有关。下面四种常见单糖中,最容易发生Mailard反应的是()

A.葡萄糖

B.果糖

C.甘露糖

D.核糖

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第7题

容易被致龋菌代谢的糖类是()

A.多糖

B.单糖

C.山梨糖

D.木糖醇

E.双糖

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