A. 低于可分配的国民收入增长率
B. 与可分配的国民收入增长率同比例增长
C. 高于可分配的国民收入增长率
D. 与可分配的国民收入增长率保持固定比例
第1题
A.成熟
B.霉变
C.乳化
D.酯化
第2题
肉类原料组织在贮存过程中发生的变化是()。
A.成熟
B.霉变
C.乳化
D.酯化
第3题
第4题
肉类原料组织在保管中发生的变化是()。
A.霉变
B.乳化
C.脂化
D.成熟
第5题
第6题
A.二氧化碳的作用
B.有机酸的作用
C.蛋白质的水解作用
D.糖元的作用
第7题
A.高温加热
B.低温储存
C.盐腌
D.风干
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