现有一市售某种饼干的营养标签如表5-1所示。
请进行如下计算和评价:
(1)能量密度计算和评价。
(2)营养质量指数和评价。
第5题
下列不属于《预包装食品营养标签通则》管理范围的预包装食品类别是()。
A饼干
B方火腿
C婴幼儿配方食品
D 调味品
第6题
有5家工厂,生产某种同样的产品,他们的产量和消耗某种原料总量的资料如表所示:
试计算原材料消耗的平均指标。
第10题
某种产品的产量与单位成本的资料如表8-10所示。
要求:
计算相关系数r,并判断其相关程度。
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