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（请给出正确答案）
[判断题]
卡尺如有不洁，要用干净的棉纱或软布将卡尺擦干净，特别是测爪的测量面，卡尺不能受磁化影响（）
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第5题
下列游标卡尺使用维护不正确的是（）
A.游标卡尺长期不用时应将它用棉纱擦拭干净两量爪合拢并拧紧紧固螺钉，放入卡尺盒内盖好。
B.游标卡尺是比较精密的测量工具，要轻拿轻放，不得碰撞或跌落地下
C.使用时不要用来测量粗糙的物体，以免损坏量爪，不用时应置于干燥地方防止锈蚀
D.测量时，应先拧松紧固螺钉，移动游标不能用力过猛
第9题
千分尺（分厘卡）保养，下列说法正确的是（）
A.时常保持分厘卡各部位之清洁,无油垢,灰尘等.量测前不必將主轴量测面及固定砧量测面擦拭清洁
B.量测工件时亦须將工件擦拭清洁
C.使用后,用清洁的布擦拭油污,再擦拭防锈油,放入塑膠盒或木盒內
D.卡尺经常要搽拭干净，定期点检。如有损伤，要由专业人员修理，不得擅自修理
第10题
如何判断面皮发酵是否完成（）
A．可使用铁盘面团卡尺协助
B．将卡尺置于烤盘上
C．将卡尺置于烤盘中线位置
D．观察卡尺的边是否接触到边皮的表面
E．如有累计超过85%的区域接触，即发酵完成
F．如有累计超过80%的区域接触，即发酵完成
第11题
下列哪一项是存放游标卡尺的正确方法（）
A.在卡尺上涂上薄薄的一层油，将游标卡尺存放在有阳光的地方
B.将游标卡尺存放于温度变化大的地方
C.将卡尺擦干净，涂上薄薄的一层油，将之存放于温度变化小的
D.用去脂剂将卡尺擦干净，并将之存放于温度变化小的地方
