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小米——金米具有色泽（）、粒小、油性大、含糖量高、质软味香的特点。

A.深黄

B.浅黄

C.金黄

D.暗黄

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更多“小米——金米具有色泽（）、粒小、油性大、含糖量高、质软味香的特点。”相关的问题

第1题

小米——金米具有色金黄、粒小、油性（）、含糖量高、质软味香的特点。

A.小

B.大

C.少

D.多

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第2题

小米——金米具有色金黄、粒（）、油性大、含糖量高、质软味香的特点。

A.长

B.圆

C.小

D.大

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第3题

小米——桃花米具有（）、粒大、油润、利口、出饭率高的特点。

A.色黑

B.色黄

C.色绿

D.色暗

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第4题

正常奶油的特征是（）、组织状态正常，具有奶油的纯香味。

A.色泽浅黄

B.色泽深黄

C.色泽红黄

D.色泽洁白

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第5题

玉米面发糕的成品特点是（）、口感暄软、香味甘甜浓郁。

A.色泽浅黄

B.色泽鲜艳

C.色泽发白

D.色泽暗黄

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第6题

桃酥的风味特点是（），质酥脆，味香甜。

A.色泽金黄

B.色泽微黄

C.外焦里硬

D.外脆里软

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第7题

漂发由深变浅的过程中，第四个过程是（)。

A.橙色→黄

B.土黄→淡黄

C.深黄→浅黄

D.金红→金黄

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第8题

小米——桃花米具有色黄、粒大、油润、利口、出饭率（）的特点。

A.少

B.低

C.高

D.差

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第9题

小米——桃花米具有色黄、粒大、（）、利口、出饭率高的特点。

A.油润

B.油亮

C.油重

D.油光

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第10题

小米——龙山米具有黏度高、甜度（）的特点。

A.低

B.小

C.大

D.少

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