A.米香
B.酱香
C.浓香
D.清香
第1题
A.酱香
B.浓香
C.特香
第2题
A.清香
C.酱香
D.曲香
第3题
B.混合香
D.浓香
第4题
C.清香
D.复香
第5题
D.米香
第6题
B.清香
第7题
白酒()主要是应用于新型白酒的生产,就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香,米香,清香,酱香等各种香型都可)一起在蒸酒锅中蒸馏,使香醅中的呈香物质在蒸馏时被酒精拖带到蒸出的酒中,以此增加新型白酒的香味.
第8题
第9题
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