A.肉尸高温处理
B.肉尸不受限制
C.病变内脏销毁
D.无病变内脏高温处理
第1题
A.高温按处理后出现
B.冷冻处理后出场
C.一律化制
第2题
A.可直接食用
B.经高温处理后食用
C.不可食用
D.化制或销毁
第3题
A、冷冻后作工业用
B、高温处理后出厂
C、盐腌后作工业用
D、经后熟过程后可食用
E、就地销毁
第4题
B. 经高温处理后食用
C. 不可食用
D. 化制或销毁
第5题
第6题
该批猪肉的处理措施是
A.弃去内脏,肉高温处理后食用
B.内脏、肉尸高温处理后可食用
C.剔骨肉经后熟后可食用
D.去掉病灶,肉高温处理后食用
E.不准解体,2m深坑加石灰掩埋
第7题
A.传染性疾病
B.寄生虫病
C.中毒性疾病
D.出血病
第8题
D.败血病
第9题
患有口蹄疫的生猪屠杀后肉尸作()处理。
A.销毁
B.高温
C.盐腌
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