第10题
下列哪项可用于维生素E机体营养状况评价()。
A、红细胞溶血试验
B、红细胞转酮醇酶活性系数
C、尿负荷试验
D、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
E、相对剂量反应试验
第11题
评价水溶性维生素在机体内的营养状况通常采用以下哪种方法()
A.尿负荷实验
B.血清维生素含量的测定
C.色氨酸负荷实验
D.缺乏性疾病是否出现
E.机体维生素的摄入量
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