下列关于急性淋巴细胞白血病(ALL)的叙述，错误的是

A．对原料和全部生产加工过程各环节进行危害性分析

B．确定影响产品安全卫生的关键控制点

C．根据各关键控制点的控制标准采取针对性措施

D．建立各关键控制点的检测、验证和纠正措施

E．提高原料卫生质量

A．对原料和全部生产加工过程各环节进行危害性分析

B．确定影响产品安全卫生的关键控制点

C．根据各关键控制点的控制标准采取针对性措施

D．建立各关键控制点的检测、验证和纠正措施

E．提高原料卫生质量

食品企业实施HACCP系统的工作重点是

A.对原料和加工过程的危害进行分析

B.确定关键控制点

C.采取针对性措施

D.对关键控制点进行检验和纠正等

E.以上均是

食品企业实施HACCP系统的工作重点是

A．对原料和加工过程的危害进行分析

B．确定关键控制点

C．采取针对性措施

D．对关键控制点进行检验和纠正等

E．以上均是

食品企业实施HACCP系统的工作重点是

A．对原料和加工过程的危害进行分析

B．确定关键控制点

C．采取针对性措施

D．对关键控制点进行检验和纠正等

E．以上均是

下列属于HACCP的定义的有()。

A成产(加工)安全食品的一种控制手段

B对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析，确定加工过程中的关键环节

C建立、完善监控程序和监控标准

D采取规范的纠正措施

A．实施GMP

B．对最终产品安全卫生的严格把关

C．对食品原料和生产加工过程进行危害分析

D．对影响产品质量的关键环节重点采取措施

E．做好产品销售工作

A．实施GMP

B．对最终产品安全卫生的严格把关

C．对食品原料和生产加工过程进行危害分析

D．对影响产品质量的关键环节重点采取措施

E．做好产品销售工作

A．实施GMP

B．对最终产品安全卫生的严格把关

C．对食品原料和生产加工过程进行危害分析

D．对影响产品质量的关键环节重点采取措施

E．做好产品销售工作