第1题
A．滚沸
B． 60～70℃
C． 75～80℃
第2题
B．60～70℃
C．75～80℃
第3题
A．玻璃杯
B．碗
C．壶
D．紫砂杯
第4题
A．陶瓷
B．竹木
C．玻璃
D．金属
第5题
泡茶时一般冲泡乌龙茶等特种茶，需()的开水，冲泡西湖龙井等高档细嫩茶叶时，需()的水温。
A.100゜C，100゜C
B.80゜C，.80゜C
C.100゜C，80゜C
D.80゜C，100゜C
第6题
A．铁观音
B． 西湖龙井
C． 普洱茶
D． 洞庭碧螺春
第7题
下列茶叶素有茶王之称的是（）。
A.西湖龙井
B.洞庭碧螺春
C.安溪铁观音
D.信阳毛尖
第8题
A．牛抵茶
B．洞庭碧螺春
C．六安瓜片
D．西湖龙井
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