第1题
A.油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳
B.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C 12 H 22 O 11 ,二者互为同分异构体
C.在水溶液里,乙酸分子中的所有的H都可以电离
D.淀粉溶液中加入硫酸加热水解,冷却后,先加碱,至碱性后,再加银氨溶液做银镜反应,检验是否有葡萄糖的生成
第4题
A.入炉燃料品种、颗粒度符合设计要求
B.维持适当高的炉膛温度
C.提供燃料完全燃烧所必须的风温及风量
D.合理的一、二次风配比及良好的炉内空气动力工况
E.合理的炉排振动周期和频率以及炉膛负压
F.均匀进料,保持合适的料层厚度
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