A.季度末月11日至下一季度末月10日
B.季度首月11日至下一季度首月10日
C.每月26日至下月25日
D.每月25日至下月26日
第6题
食品原材料采购中,做好实际价格掌控,必须做好以下()方面的工作。
A.坚持货源报价,严格定价制度
B.公开价格管理,杜绝暗箱操作
c. 严格检查定价实行,控制实际进价
D. 做好集体竞价工作
第7题
A.蔬菜水果中汞的含量不得超过 0.01mg/kg
B.蔬菜水果中六六六不得超过0.2mg/kg
C.蔬菜水果中汞的含量不得超过 0.02mg/kg
D.蔬菜水果中DDT不得超过0.1mg/kg
第10题
A.蔬菜水果中
B.烹调用的油脂
C.动物性食品中的脂肪
D.蛋奶类及其制品
E.坚果和种子植物中
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