羊奶中哪些成分的含量是高于牛奶的（）

羊奶中，蛋白质，脂肪，矿物质含量底于人奶和牛奶。()

A.高于，低于

B.高于，高于

C.低于，高于

D.低于，低于

A.牛奶中钙的含量高于母乳

B. 牛奶的蛋白质含量高于母乳

C. 母乳中VitA含量高于牛奶

D. 牛奶中乳糖含量低于母乳

E. 母乳中VitB2的含量高于牛奶

A.山羊奶中的蛋白质含量高于牛奶，球蛋白分子量小，其凝乳表面张力小，营养成分较高，在人体内形成的凝块细而软

B.山羊奶中酪蛋白含量低于牛奶，而酪蛋白分子量大，在人体内形成的凝块也大，不易消化

C.人体对于羊奶的吸收率可以高达94%

D.牛奶过敏的宝宝而言，山羊奶更适合，因为过敏蛋白更少

A.羊奶里富含乳铁蛋白能够提高人体免疫力

B.羊奶中铁含量更丰富，能够促进人体铁吸收

C.羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高，碳水化合物是牛奶的1.5倍，维生素A 高3.5倍

A.蛋白质

B.脂肪

C.乳糖

D.矿物质

E.维生素

A.上皮细胞生长因子（EGF）

B.唾液酸（SA）含量更高

C.天然核苷酸含量更高

D.成分无差别

牛奶蛋白质过敏的人肯定对羊奶蛋白质也过敏。()

A.蛋氨酸

B.亮氨酸

C.苏氨酸

D.精氨酸