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[单选题]

蛋白质的生理价值取决于()

A.氨基酸数量

B.氨基酸的种类

C.必需氨基酸的数量

D.必需氨基酸的种类

E.必需氨基酸的种类、数量/比例

答案
E、必需氨基酸的种类、数量/比例
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第1题

蛋白质的生理价值主要取决于______的数量、种类及比例。
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第2题

蛋白质的生理价值主要取决于必需氨基酸的种类、数量及比例。
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第3题

蛋白质生理价值大小主要取决于()A.氨基酸种类B.氨基酸数量C.必需氨基酸数量D.必需氨基酸种类E.

蛋白质生理价值大小主要取决于()

A.氨基酸种类

B.氨基酸数量

C.必需氨基酸数量

D.必需氨基酸种类

E.必需氨基酸数量、种类及比例

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第4题

蛋白质生理价值大小主要取决于A.氨基酸种类B.氨基酸数量C.必须氨基酸数量D.必须氨基酸种类E.必须

蛋白质生理价值大小主要取决于

A.氨基酸种类

B.氨基酸数量

C.必须氨基酸数量

D.必须氨基酸种类

E.必须氨基酸种类,数量及比例

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第5题

蛋白质生理价值大小主要取决于A.氨基酸种类B.氨基酸数量C.必需氨基酸数量D.必需氨基酸种类E.必需

蛋白质生理价值大小主要取决于

A.氨基酸种类

B.氨基酸数量

C.必需氨基酸数量

D.必需氨基酸种类

E.必需氨基酸数量、种类及比例

点击查看答案

第6题

蛋白质生理价值的高低主要取决于A、氨基酸的种类B、必需氨基酸的种类C、必需氨基酸的数量D、氨基酸的

蛋白质生理价值的高低主要取决于

A、氨基酸的种类

B、必需氨基酸的种类

C、必需氨基酸的数量

D、氨基酸的数量

E、必需氨基酸的种类、数量及比例

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第7题

蛋白质的互补作用是指( )

A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用

B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用

C.几种生理价值低的蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用

D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的生理价值作用

E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用

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