此问题进行我们都知道刚摘下来的柿子不能马上吃,因为涩口.那么,如何使柿子脱涩和保鲜呢?某研究性学习小组对此问题进行了探究.实验过程如下: ①从同一棵柿子树上选取大小相似、表皮完整的300个柿子,平均分成5组. ②将第1组、第2组和第3组分别用紫苏水、石灰水和食盐水浸泡;第4组用糠埋藏;第5组放置于空气中. ③每天进行观察.实验结果如下表: 方法 时间 紫苏水 石灰水 食盐水 糠 空气中 去涩时间 7天 9天 14天 29天 无法去涩 去涩后的保鲜时间 5天 23天 38天 30天 请据此实验回答下列问题: ()等.