A.在厨房的控制盘上,按下局部排空按钮或全部排空按钮,局部排空可将车上水箱、供水管路的存水排空;
B.全部排空可将整个厨房供水系统完全排空;
C.在厨房洗池下方设有手动排水阀,可手动局部排水
第5题
B.餐车采用压力供水方式,除餐车外的车型使用重力供水方式
C.餐车采用重力供水方式,除餐车外的车型使用压力供水方式
D.餐车除餐车外的车型均使用使用重力供水方式
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