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[单选题]

孙中山在《民报》发刊词中将同盟会纲领概括为（）。

A.“民族”“民权”“民生”

B.“民有”“民治”“民享”

C.“自由”“平等”“博爱”

D.“联俄”“联共”“扶助农工”

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更多“孙中山在《民报》发刊词中将同盟会纲领概括为（）。A．“民族”“民权”“民生”B．“民有”“民治”“民享”C．“自”相关的问题

第1题

质性评价常用的方法有（）。

A．行为观察与行为记录

B．档案袋评价

C．纸笔测验

D．考试

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第2题

蛋白质利用率是食物蛋白质营养评价常用的生物学方法。（)

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第3题

运输组织管理技术水平的常用评价指标有（)

A．事故率

B．载质(客)量利用系数

C．里程利用率

D．完好率

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第4题

常用的评价蛋白质利用率的方法有（）

A．相对蛋白质值

B．蛋白质功效比值

C．蛋白质净利用率

D．蛋白质生物价

E．净蛋白质比值

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第5题

价值工程功能评价的常用方法有（); （)

价值工程功能评价的常用方法有(); ()

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第6题

下列鸡蛋的烹饪方法中，吸收和利用率最高的是

A．嫩炸蛋

B．煮蒸蛋

C．荷包蛋

D．老炸蛋

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第7题

按新鲜度不同，蛋有新鲜蛋、次质蛋、劣质蛋、变质蛋之分，其中属于次质蛋的是（）

A．酪窝蛋

B．血筋蛋

C．散黄蛋

D．流清蛋

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第8题

禽蛋厂贮藏蛋常用的方法有:（)

A．冷藏法

B．气调法

C．涂膜法

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