需要轻微冰镇后饮用的是哪种风格波特酒？（）

A.利口酒

B.波特酒

C.干型雪利酒

D.干型味美思酒

A. 年份波特酒

B. 珍藏茶色波特酒

C. 珍藏红宝石波特酒

D. 晚装瓶年份波特酒

A. 波特酒是由红葡萄品种混酿而成的。

B. 在较短发酵期内快速提取果皮中的单宁和色素后，于发酵期结束后添加酒精杀死酵母。

C. 酒中保留了甜度，又有很高的酒精度。

D. 酒液在混合或装瓶前，要在老橡木桶中熟化一段时间。

A、绝大多数的波特酒都是用许多不同种的葡萄品种，经过反复的复杂的混合而酿成的

B、波特酒是利用外加的酒精来中止发酵

C、波特酒发酵的过程会非常的短暂，大约持续24-36个小时

D、波特酒酿造为了提取更多的颜色和单宁使用人工踏皮的方式，是目前最常用的方法

A. 需要在小橡木桶中至少熟化5年。

B. 氧化作用会令酒产生氧化和坚果的香气（如核桃、太妃糖、巧克力和焦糖），也会对颜色产生影响，使酒液呈现茶色。

C. 带有熟化年数的茶色波特酒所标示的数字是法律要求的最短时间。

D. 茶色波特酒带有沉淀，需要使用醒酒器。

B．现有竞争者

C．购买者

D．现有产品

E．供应商

F．替代品

A、白兰地

B、郎姆酒

C、金酒

D、波特酒