A.3
B.4
C.5
D.6
第1题
B、4分钟
C、5分钟
D、6分钟
第2题
A.80-90
B.70-80
C.60-70
D.50-60
第3题
A、1g
B、5g
C、4g
D、3g
第4题
A、2g
第5题
A:3克
B:4克
C:5克
D:6克
第6题
A、质量等级=外形质量等级+内质质量等级
B、质量等级=外形质量等级-内质质量等级
C、质量等级=(外形质量等级-内质质量等级)÷2
D、质量等级=(外形质量等级+内质质量等级)÷2
第7题
B、4g
C、5g
D、6g
第8题
B.3
C.4
D.5
第9题
A.110ml
B.150ml
C.200ml
D.250ml
第10题
A.香气、滋味
B.汤色、叶底
C.香气、汤色
D.叶底嫩度、色泽
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