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[单选题]

理想蛋白质是指（)的种类、数量符合动物需要的蛋白质。

A.非必需氨基酸

B.氨基酸

C.必需氨基酸

D.必需氨基酸以及非必需氨基酸

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更多“理想蛋白质是指（)的种类、数量符合动物需要的蛋白质。”相关的问题

第1题

优质蛋白质就是动物性蛋白质。()

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第2题

蛋白质（）是指实验动物体重增重与摄入的蛋白质重量之比。

A.生物价

B.功效比值

C.净利用率

D.分解率

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第3题

优质蛋白质就是动物蛋白质。

此题为判断题(对，错)。

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第4题

评定反刍动物饲料蛋白质品质及蛋白质需要量的核心指标是()。

A、蛋白质生物学价值

B、蛋白质净利用率

C、蛋白质降解率

D、蛋白质消化率

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第5题

除大豆和动物蛋白质以外，其他都是优质蛋白质。（）

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第6题

植物性蛋白质利用率低于动物性蛋白质，主要原因是

A、必需氨基酸组成不合理

B、植物蛋白质的脂肪含量低

C、植物蛋白质的含量低

D、植物食品中膳食纤维含量高

E、蛋白质分子结构不同

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第7题

有关蛋白质的分类错误的是( )。

A.动物胶属于部分完全蛋白质

B.指甲是纤维状蛋白质

C.胰岛素是球形蛋白质

D.胚牙属于完全蛋白质

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第8题

大豆蛋白质的生物价接近动物性蛋白质，因此是优质蛋白质。()

此题为判断题(对，错)。

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