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食物中毒个案调查需调查发病前多长时间内摄入的食品()

A.12小时

B.24小时

C.48小时

D.72小时

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第1题

食物中毒个案调查需调查发病前多长时间内摄入的食品?

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第2题

疑为食物中毒进行的调查,要调查发病者48小时内的进食情况。( )

此题为判断题(对,错)。

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第3题

对食物中毒发病患者应调查发病前()内的摄食情况

A、24小时

B、48小时

C、72小时

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第4题

食物中毒指的是

A.发病与食物有关

B.摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品

C.把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性,不属于传染病急性、亚急性疾病

D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病,如伤寒和寄生虫病,如旋毛虫、囊虫病

E.属于食物源性疾病的范畴

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第5题

食物中毒个案调查内容()

A、有共同进食史的指导患者和非指导患者,食用和未食用过的可疑食品

B、与中毒发生有流行病学有关系的其他人员

C、以上都是

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第6题

食物中毒调查中,下列调查内容是必须的。和食物中毒调查有关的数学资料有哪些A、发病人数

B、就餐人数

C、发病时间

D、住院治疗人数

E、生产经营单位人数

进行食物中毒调查时,膳食调查有关数字资料有哪些A、48小时膳调

B、72小时膳调

C、24小时膳调

D、12小时膳调

E、36小时膳调

F、96小时膳调

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第7题

食物中毒发生后开展的以食物中毒为中心的调查工作中,重点应放在发病前( )

A.5小时

B.12小时

C.24小时

D.48小时

E.72小时

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第8题

下列食物调查过程中毒询问调查描述正确的是:()

A.应询问每一个进餐者在大批患者发病前48h内的进餐情况

B.被询问人应自己写或者签字

C.对现场必要时可以拍照取证

D.应对食物中毒的食物追根溯源

E.应在公安部门在场的情况下调查

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第9题

调查食物中毒时,只要调查明确的中毒患者即可。( )

此题为判断题(对,错)。

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第10题

卫生部门对发生食物中毒的患者的调查应包括

A、发病人数

B、共同进食的食品

C、临床表现及共同点

D、用药情况及疗效

E、以上都是

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