农药残留在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。一些人谈“药”色变，请问以下关于农药残留描述错误的是？（)

A、浸泡洗涤

B、整洗

C、切碎后冲洗

D、去皮

A.施用农药后直接污染食用作物

B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品

C.通过食物链和生物富集作用造成污染

D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染

A.施用农药后直接污染食用作物

B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品

C.通过食物链和生物富集作用造成污染

D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染

B、有毒代谢物

C、降解物

D、杂质

A.施用农药受到的直接污染

B.农作物从污染的环境中吸收

C.通过食物链传递

D.不当的食品加工

B.杂质

C.代谢物

D.有毒代谢物

E.降解物

此题为判断题(对，错)。

此题为判断题(对，错)。