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下列水果中，血糖指数较低的水果是：（)。

A、西瓜

B、葡萄

C、猕猴桃

D、香蕉

E、柚子

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更多“下列水果中，血糖指数较低的水果是：（)。”相关的问题

第1题

哪项不是碳水化合物的生理意义( )。

A、供给能量

B、构成细胞和组织的成分

C、解毒作用

D、促使机体从蛋白质获取能量

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第2题

哪些蔬菜倾向于是铁、钙、叶酸和维生素A、C的良好来源?( )

A、含淀粉的蔬菜

B、豆类

C、肉质为橙色的蔬菜

D、深绿色的蔬菜

E、以上所有

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第3题

哪些因素影响食物的营养素水平?( )

A、食物的加工

B、植物的种类

C、收获时的成熟度

D、以上所有

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第4题

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是( )。

A、动物性食品

B、海产品

C、乳类

D、剩饭

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第5题

下列不属于中国居民膳食指南内容的是( )。

A、多吃蔬菜，水果和薯类

B、吃清淡少盐的膳食

C、如饮酒应限量

D、常常先限用钙剂，防止骨质疏松

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第6题

谷类食物是哪种维生素的重要来源：( )。

A、B族维生素

B、维生素C

C、维生素A

D、维生素D

E、维生素E

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第7题

在米的淘洗过程中，主要损失的营养是( )。

A、B族维生素和无机盐

B、碳水化合物

C、蛋白质

D、维生素C

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第8题

一行五人相聚为一朋友庆祝生日，他们吃了生日蛋糕后几小时内相继恶心，剧烈而频繁的呕吐，呕吐物为胃内容物、胆汁、黏液或血，上腹部剧烈疼痛，同时有腹泻，呈水样便，体温正常。该食物中毒可能为( )。

A、葡萄球菌肠毒素食物中毒

B、副溶血性弧茵食物中毒

C、肉毒毒素中毒

D、沙门氏菌属食物中毒

E、致病性大肠杆菌食物中毒

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第9题

关于烹调对食物营养价值影响描述正确的是( )。

A、大米在淘洗过程中水溶性维生素和矿物质不会丢失

B、采用蒸的方法B族维生素的保存率比弃汤捞蒸法要低

C、油条制作时因加碱及高温油炸会使大部分维生素B1损失

D、蛋类烹调使维生素和矿物质大部分丢失

E、先切后洗，急火快炒，现做现吃是降低蔬菜中维生素损失的有效措施

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第10题

海产品食品含有丰富的( )。

A、磷

B、硫

C、碘

D、硒

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