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第1题
餐饮服务企业应当建立()。食品安全员每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》,对发现的食品安全风险隐患,应当立即采取防范措施,按照程序及时上报食品安全总监或者企业主要负责人。未发现问题的,也应当予以记录,实行零风险报告。
A.食品安全日管控制度
B.食品安全周排查制度
C.食品安全月调度制度
D.以上都是
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第2题
企业应当建立食品安全日管控制度。()每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》,对发现的食品安全风险隐患,应当立即采取防范措施,按照程序及时上报食品安全总监或者企业主要负责人。未发现问题的,也应当予以记录,实行零风险报告。
A.企业主要负责人
B.食品安全管理人员
C.食品安全员
D.法人
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第3题
食品安全员每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》,对发现的食品安全风险隐患,应当立即采取防范措施,按照程序及时上报食品安全总监或者企业主要负责人。未发现问题的,也应当予以记录,实行零风险报告()
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第4题
食品安全员每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》,对发现的食品安全风险隐患,应当立即采取防范措施,按照程序及时上报食品安全总监或者企业主要负责人。未发现问题,不用记录,不用实行零风险报告()
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第5题
以下哪类人员负责每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》?()
A.食品安全员
B.食品安全总监
C.企业主要负责人
D.生产组长
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第6题
“日管控是由食品安全员每日根据企业风险管控清单进行检查,形成()记录。
A.《每日食品安全检查记录》
B.《每周食品安全排查治理报告》
C.《每月食品安全调度会议纪要》
D.以上都对
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第7题
()每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》。
A.食品安全总监
B.食品安全员
C.主要负责人
D.研发人员
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第8题
()每日根据风险管控清单进行检查,形成《每日食品安全检查记录》。(2025)
A.食品安全总监
B.食品安全员
C.主要负责人
D.研发人员
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第9题
食品安全员每日根据风险管控清单进行检查,形成()。
A.《每日食品安全检查记录》
B.每周食品安全排查治理报告》
C.每月食品安全调度会议纪要》
D.以上都是
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第10题
企业应当建立食品安全日管控制度。食品安全员()根据风险管控清单进行检查,形成(),对发现的食品安全风险隐患,应当立即采取防范措施,按照程序及时上报()。未发现问题的,也应当予以记录,实行零风险报告。
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第11题
根据《特种设备生产单位落实质量安全主体责任监督管理规定》的规定,压力容器生产单位应当建立压力容器质量安全日管控制度。质量安全员要每日根据《压力容器质量安全风险管控清单》进行检查,形成《每日压力容器质量安全检查记录》。()
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